mortadelle

Un apéritif très frais : La mousseline de mortadelle

Bruschette de mousseline de mortadelle Cela faisait un certain temps que j’avais envie de poster une recette d’apéritif, mais allez savoir pourquoi, je n’avais jamais pris le temps de le faire. C’est donc avec une recette de bruschette, ou plutôt de mini bruschette que je vous retrouve aujourd’hui. Je suis une vrai accro des bruschette. […]

fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Recette de poireaux simple et rapide Aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette d’hiver que j’aime particulièrement… la fondue de poireaux. Je vous l’accorde le plat en lui-même n’est pas très sexy mais qu’est ce que c’est bon #coeuraveclesdoigts. A la maison, on aime faire ce plat lorsqu’on n’a pas la motivation de s’afférer en cuisine (oui […]